Te ha sucedido que luego de comer el sueño se apodera de ti. Entérate qué te causa ese sopor que algunos conocen como el “mal del puerco” que te hace pedir a gritos una cama. Puede ser que te excedas en la cantidad de comida o quizá los alimentos.
Resulta que cuando la comida entra en el sistema digestivo, la cantidad de sangre aumenta en el estómago y en los intestinos, provocando que llegue menos oxígeno al cerebro. La falta de oxígeno se manifiesta en forma de somnolencia y cansancio después de comer.
Pero ¿por qué da sueño luego de comer? Son los alimentos los que influyen de cómo se siente uno luego de la comida.
Cuando se ingieren alimentos altos en azúcar y carbohidratos simples, como la pasta o el pan blanco, el cuerpo libera más insulina, hormona que reduce los niveles de azúcar en sangre rápidamente.
Ingerir esos alimentos causará un pico inicial de azúcar en sangre y una respuesta rápida de insulina. Y si el cuerpo libera demasiada insulina, puede llevar a un colapso de azúcar en sangre, lo que provocará sensación de sueño excesivo después de comer, falta de energía, e incapacidad para concentrarse.
Además los alimentos que contienen triptófano, aminoácido esencial para producir proteína, suelen inducir al sueño y harán sentir cansancio y fatiga después de comerlos.
La leche, carne de cerdo, pollo, ternera, atún, salmón, trucha, queso parmesano, brie, camembert, avena, nueces, arándanos y avellanas son alimentos que debes procurar moderarte a la hora de la comida.
¿Cómo evitar el sueño luego de comer?
Como dicen los expertos, el desayuno es importante para tener un buen día. Si se desayuna, a la hora de comer no se comerá tanto, ya que ingerir más comida de la que el cuerpo puede procesar puede causar sueño después de comer.
Otra forma de evitarlo es hidratarse, pues al no hacerlo de forma adecuada, sentirás sed que podría confundirse con hambre y comer de más.
Si no pudiste evitarlo y le entraste con singular alegría a la comida, entonces dar un paseo corto al aire libre luego de comer, te podrá ayudar. El aire fresco y el ejercicio aportan una gran cantidad de oxígeno al cerebro. Si no puedes salir, abre la ventana y respira un poco de aire fresco.
Una taza de café te caerá bien si te entra la modorra luego de comer; tomar una bebida con cafeína está bien porque estimula la liberación de adrenalina, pero no te excedas pues puede tener un efecto contrario y te podrías sentir cansado.
La siesta es otra sugerencia para evitar el sueño, pero solo si estás en casa pues en el lugar de trabajo no creo que se pueda hacer. Lo que sí debes saber es que de 10 a 20 minutos de sueño es bueno para levantarse con energías renovadas. No más porque también traerá efectos contrarios.
Y ya para terminar, no porque nos invada el “mal del puerco” después de comer, significa que dejaremos de hacerlo, por el contrario, solo debemos moderar estos alimentos y sí comer de forma más equilibrada y saludable. PdC.
Foto de Andrea Piacquadio.